Jubileuszu 10-lecia zespołu „Leśne Echo” z Zaścianek był okazją, by 15 maja w tej miejscowości gminy Międzyrzec Podlaski zorganizować imprezę powiatową z inscenizacją w wykonaniu jubilatów pn. „Jak to na wsi niegdyś bywało… – sadzenie ziemniaka”. Impreza plenerowa zgromadziła liczną publiczność, szczególnie że ciekawość wzbudzał także konkurs na „Najsmaczniejszą potrawę ziemniaczaną”. Wśród gości byli obecni m.in.: Marcin Kamil Duszek – Poseł na Sejm RP, Mariusz Filipiuk – starosta bialski, Mariusz Kostka – wiceprzewodniczący Rady Powiatu Bialskiego, Marek Sulima – radny Powiatu Bialskiego, Krzysztof Adamowicz – wójt Gminy Międzyrzec Podlaski wraz z małżonką, Krzysztof Radzikowski – skarbnik Gminy Międzyrzec Podlaski, a także radni gminni i dyrektorzy gminnych instytucji.
Na scenie obok jubilatów można było usłyszeć zaproszone zespoły: „Echo” z Przychód, „Ale Baby” z kapelą z Berezy, „Sami Swoi” z Tłuśćca, „Jutrzenka” z kapelą z Rogoźnicy, „Hreczka” z Zaścianek, „Podlasianki” z Rokitna, „Kaczeńce” z Czosnówki, „Kalina” z Wygnanki oraz „Zespół Śpiewaczy” z Żerocina. Podczas imprezy można było odwiedzić stoiska twórców ludowych.
W konkursowe szranki na najsmaczniejszą potrawę stanęło 10 osób oraz
1 zespół ludowy, ale komisja mogła wybrać tylko trzech laureatów. I tak I miejsce zajęła . Eugenia Cap, II – Hanna Wasiluk, zaś III – Henryka Tymoszuk.
Organizacją imprezy zajęło się Starostwo Powiatowe w Białej Podlaskiej, Gmina Międzyrzec Podlaski, Gminny Ośrodek Kultury w Międzyrzecu Podlaskim oraz zespół „Leśne Echo” z Zaścianek.
Podziękowania należą się również sponsorom, którymi byli: Wiesław Kozaczuk – prezes Banku Spółdzielczego, Jan i Renata Zdanowscy – Wierzejki, Marek i Agnieszka Zdanowscy – Wierzejki, Adam i Ewelina Zdanowscy – Wierzejki, Piekarnia GS, Marcin Nestorowicz z Międzyrzeca Podlaskiego, Elżbieta i Roman Michaluk z Zaścianek, Joanna i Wojciech Stefaniuk z Zaścianek, Lucyna i Arkadiusz Zaniewicz z Halas, Małgorzata i Radosław Zaniewicz z Halas, Adam i Janina Zaniewicz z Halas, Firma Dr Gerard z Międzyrzeca Podlaskiego, Tadeusz Sawczuk z Mań, wójt Gminy Międzyrzec Podlaski Krzysztof Adamowicz, Mirosław i Hanna Kusznieruk z Rogoźnicy, Henryk i Alicja Semeniuk z Zasiadek, Marek i Bogumiła Sulima z Zasiadek.
obrazek wyróżniający Radio Biper